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茶之道

2019-10-30     来源:
石化新闻

????文\温州石油 朱建霞

????对于喝惯了咖啡的我,说到茶,真的深感惭愧,了解仅限于红茶和绿茶的区别。上周末,?#37038;?#26379;友的邀请去品尝新茶,顺便?#24813;?#20064;一下茶文化。

????我本以为喝茶么,简单的很,一壶两杯就成了,没想到现场一瞧,真的被惊艳到了。在一平方大小的木质茶几上,摆满了各式形态、材质的茶具,花色繁多,简?#26412;?#26159;一个小型的茶具展览会啊!

????经过朋友的介绍,我才了解到想?#22764;?#19968;壶好茶,那是要花时间下功夫的。洗茶、泡茶、过滤……道道工序繁琐,一环扣一环,顺序切不可乱,步骤更不能少。

????当茶叶在热水中全?#21487;?#23637;开来时,便散发出特有的清香。朋友说这次喝的是福建白茶,茶色呈现出透亮的咖?#22764;?#21697;上一口,不苦不涩,入口绵柔,回味悠长。喝茶的过程中,朋友不时把茶水淋在茶壶上,谓之养壶,需要经过漫长岁月的洗礼,茶壶才会呈现出与众不同的光彩。

????喝茶与喝咖啡就如同性格完全迥异的两个人,一个讲究慢工出细活,内敛含蓄:一个讲究快节奏?#20998;剩?#28909;情奔放。在咖啡式的工作之余,我们更需要茶之道的生活。

????在热气升腾之时,茶香四溢,茶水顺流而下,缓?#21917;?#26479;。观茶、闻香、品味,泡茶的过程既是一门技艺的展示,更是品茶人精神上的愉悦。

????人生如茶,经得起千锤百炼,耐得住岁月的考验。人生如茶,清香不浓俗,淡雅不妖艳。人生如茶,先苦后甜,意犹未尽。

????茶之道,意味深远,茶?#30340;?#36215;放下之间,已然笑对人生。

 
 
 
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